ミッション:

中国向け輸出食品、健康食品、漢方薬関連製品のビジネスにおいて、「薬食同源」は頻出用語である一方、法令順守上の危険地帯とも言えます。海外では一般食品やサプリメントとして販売されている製品でも、中国市場へ輸出する際には、その成分が「薬食同源」に該当するかどうかによって、一般食品、保健食品、さらには医薬品としての区分が決まり、輸出手続き、表示要求、市場ポジショニングに大きな影響を与えます。本稿では、「薬食同源」リストの管理体系、登録・承認メカニズムを解説し、『中国薬典』および一般食品原料リストとの本質的な違いを整理します。

『食品安全国家基準 プレパッケージ食品表示通則』（GB 7718-2025）は 2025 年に公布され、2027 年 3 月 16 日に正式に施行されることになります。海外の食品工場や中国の輸入業者にとって、今回の改正は「軽微な修正」ではなく、「輸入プレパッケージ食品とは何か、何を表示すべきか」という定義そのものが全面的に書き換えられるものです。従来「バラ売り」扱いだった「量り売り輸入ナッツ・キャンディ」と「個包装輸入ケーキ」の 2 種類の製品に特に大きな影響が及びます。